Schnelle Gerichte für Kinder - 8 leckere Mahlzeiten in kurzer Zeit

Als Eltern kennen wir alle das Dilemma: Die Kinder haben Hunger, aber wir haben wenig Zeit und Energie, um eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten. Es ist verlockend, auf schnelle und ungesunde Optionen zurückzugreifen, aber es gibt auch gesunde und leckere Gerichte, die in kurzer Zeit gekocht werden können. Im Folgenden gibt es Tipps für das schnellere Zubereiten von Mahlzeiten und einfache, schnelle Rezepte, die perfekt für Kinder geeignet sind.

Tipps und Tricks für die schnelle Essenszubereitung:

1. Planung ist der Schlüssel

   Eine gute Planung kann helfen, Zeit und Stress bei der Zubereitung von Mahlzeiten zu sparen. Überlege dir im Voraus, was du für diese Woche kochen möchtest, und erstelle eine Einkaufsliste. So hast du alle notwendigen Zutaten zur Hand und musst nicht ständig in den Supermarkt laufen.
   
   

2. Nutze Küchengeräte

   Küchengeräte wie Slow Cooker, Schnellkochtopf und Luftfritteuse beschleunigen das Kochen von Mahlzeiten erheblich. Ein Slow Cooker kann zum Beispiel eine Mahlzeit den ganzen Tag lang köcheln lassen, während du bei der Arbeit bist. Durch die Verwendung eines Schnellkochtopfes ist das Kochen von Reis, Nudeln und Suppen in wenigen Minuten möglich und eine Luftfritteuse zaubert knusprige und gesunde Pommes Frites in kurzer Zeit.
   
   

3. Mache größere Portionen

   Wenn du Mahlzeiten kochst, machst du in Zukunft am besten größere Portionen und frierst den Rest ein. Auf diese Weise hast du immer schnelle Mahlzeiten zur Hand und musst diese nur mehr auftauen. Einige Gerichte, die sich gut zum Einfrieren eignen, sind zum Beispiel Chili con Carne, Suppen, Eintöpfe und Lasagne.
   
   

4. Bereite Mahlzeiten im Voraus vor

   Viele Mahlzeiten können im Voraus vorbereitet werden. Schneide beispielsweise Gemüse und Fleisch vor und bewahre die Zutaten so im Kühlschrank auf. Wenn es Zeit zum Kochen ist, musst du die Zutaten nur mehr in die Pfanne geben und das Gericht vollenden. Selbst Soßen, Marinaden und Dressings sind perfekt für diese Methode geeignet.
   
   

5. Verwende einfache Rezepte

   Es ist nicht immer notwendig, aufwendige Mahlzeiten zu kochen, um eine gesunde und leckere Mahlzeit zu servieren. Verwende einfache Rezepte mit wenigen Zutaten, die schnell zubereitet werden können.

   
   
   

8 schnelle Gerichte für Kinder:

1. Quesadillas

   Quesadillas werden von Kindern überaus gerne gegessen und sind obendrein schnell und einfach zuzubereiten. Alles, was du hierfür brauchst, ist eine Tortilla, ein bisschen Käse und eine Füllung deiner Wahl. Du kannst nach Wunsch Gemüse, Huhn, Pute oder sogar Bohnen hinzufügen. Lege die Tortilla in eine Pfanne und gib die Füllung auf eine der beiden Hälften. Füge dann den Käse hinzu und klappe die Tortilla in der Hälfte zusammen. Brate das köstliche Gericht auf jeder Seite 2-3 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Voilà, eine gelungene Mahlzeit!
   
   

2. Nudeln mit Tomatensauce

   Nudeln mit Tomatensauce ist ein Klassiker, wenn es um das Kochen einfacher Gerichte geht. Im Normalfall muss man für die Nudel-Mahlzeit nicht länger als 20 Minuten vor dem Herd stehen. Koche einfach deine bevorzugte Nudelsorte und gib dann eine Dose Tomatensauce und etwas Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Karotten hinzu. Menge Gewürze wie Basilikum, Oregano oder Knoblauch bei und lasse die Sauce köcheln, bis sie eingedickt ist. Gieße die Sauce über die Nudeln und serviere das Essen heiß!
   
   

3. Gemüse-Omelette

   Fast nichts im Kühlschrank, außer vielleicht 2-3 langweilige Eier? Dann mach aus den Eiern für dein Kind ein wohlschmeckendes Gemüse-Omelette! Schlage einfach ein oder zwei Eier auf und füge etwas Milch hinzu. Gib dann etwas gehacktes Gemüse wie Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Pilze in die Menge. Brate das Omelette in einer Pfanne an, bis es goldbraun und nicht mehr roh ist. Serviere das Omelette mit Toast, Baguette oder anderen spannenden Toppings.
   
   

4. Gebackene Kartoffeln

   Gebackene Kartoffeln sind nicht aufwendig und kochen sich innerhalb ca. einer Stunde fast von selbst! Wasche einfach ein paar Kartoffeln und stecke sie in den Ofen. Nach etwa 45 Minuten sollten sie weich und durchgebacken sein. Füge dann etwas Butter, Salz und Pfeffer hinzu und serviere die Kartoffeln mit saurer Sahne, Käse oder Gemüse. Wenn es doch etwas ausgefallener sein soll, gibt es im Internet zahlreiche Rezepte mit den wildesten Belägen.
   
   

5. Thunfisch-Sandwich

   Dein Kind hätte gern ein schnelles Gericht mit Thunfisch, aber du möchtest gerade nichts kochen? Kein Problem, denn das Zubereiten eines Thunfisch-Sandwiches geht im Handumdrehen. Nimm eine Dose Thunfisch und mische ihn mit etwas Mayonnaise und Gewürzen. Gib die Mischung auf ein Toastbrot und füge etwas Gemüse wie Tomaten, Gurken oder Salat hinzu. Serviere das Sandwich mit Pommes oder einem Salat.
   
   

6. Gemüsepfanne

   Viel Gemüse im Kühlschrank, aber du findest keine Verwendung dafür? Die Antwort lautet Gemüsepfanne! In weniger als 30 Minuten steht das gesunde Essen für deine Kinder auf dem Tisch! Schneide einfach dein Lieblingsgemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Karotten und Pilze) in kleine Stücke und brate das Gemüse in einer Pfanne an. Füge Gewürze und Soßen hinzu und serviere die Pfanne mit Reis oder Nudeln. Deine Kinder werden die Mahlzeit trotz des vielen Gemüses lieben.
   
   

7. Hummus und Gemüsesticks

   Hummus und Gemüsesticks sind zwar keine ausgiebige Mahlzeit, aber ein gesunder und schneller Snack für Zwischendurch. Mache einfach deinen eigenen Hummus aus Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft. Schneide dann Gemüse wie Karotten, Gurken und Paprika in Sticks und serviere sie mit dem Hummus. Falls du nicht genug Zeit hast deinen eigenen Hummus zu mixen, gibt es ebenso tolle Hummus-Variationen im Supermarkt.
   
   

8. Pizza-Toast

   Welches Kind mag keine Pizza? Genau, solche Kinder gibt es nicht! Deshalb kannst du für dein Kind einen schnellen Pizza-Toast zaubern! Nimm einfach eine Scheibe Toastbrot und füge Tomatensauce, Käse und Beläge wie Pilze, Paprika und Peperoni hinzu. Brate den Toast in einem Ofen oder Toaster an, bis der Käse geschmolzen ist und serviere ihn heiß.

   
   

Fazit

Schnelle Gerichte für Kinder müssen nicht ungesund oder langweilig sein. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Kreativität ist es möglich leckere und nahrhafte Mahlzeiten in kurzer Zeit zubereiten. Probiere diese Rezepte aus und lasse dich von deinen Kindern zu eigenen schnellen Gerichten inspirieren.

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